外国人観光客への接客英語ガイド（飲食店・カフェ・コンビニ編）

最近、飲食店で外国人の接客をする機会が増えていませんか？この記事では、飲食店やカフェの接客英語で絶対に外せない定番フレーズをご紹介しています。

あなたのお店にも、外国人観光客が増えていませんか？
「話しかけたいけれど、英語が出てこない」そんな経験はありませんか？

簡単なフレーズを覚えるだけでも、自分の気持ちを伝えることができるようになって、外国人のお客様にも喜んでもらえます。

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【飲食店（カフェ・レストラン）】注文を聞く時の定番英語

飲食店とひとことで言っても、いろいろなお店がありますね。いろいろなパターンで見ていきましょう。

①カフェやファストフード店で使う英語フレーズ

まず、カフェやファストフード店で使う英語フレーズを紹介します。

すぐ使えるカフェ接客で最初に聞くフレーズ

最初にご紹介するのは、カフェ（スタバ）やファストフード店などで用いる定番英語についてです。

カフェやファストフード店で、注文を聞く時の定番英語表現は、「What can I get for you today?」です。

店員さん

Hello! What can I get for you today?
こんにちは。ご注文をどうぞ。

get＝提供する

“What can I get for you today?”（ワッキャナイ・ゲッフォーユー・トゥデイ？）は、「ご注文をどうぞ」という時によく使われる表現です。

②レストランなどの飲食店で最初に聞くフレーズ

レストランなど飲食店で、接客英語の中でも基本となる、注文時の定番フレーズです。

すぐ使える飲食店での接客で最初に聞く英語フレーズ

店員さん

Hi! Are you ready to order?
いらっしゃいませ。ご注文はお決まりですか？

レストランなどの飲食店で、注文を聞く時の定番英語表現は、「Are you ready to order? 」で、「ご注文はお決まりですか？」という意味です。

Are you ready to ～：～の準備はできていますか？
ready = 準備できている

レストランなどでの接客フレーズは、こちらの記事をご覧ください。

レストランでの接客英語

【ファミレス接客】定番英語フレーズ6選｜「セットのドリンクバーはご自由に！」など

【飲食店（カフェ・レストラン）】よく使う英語フレーズ10選

カフェやスタバで使える接客時の【英語定番フレーズ10選】をまとめました。

「追加料金」「聞き取れなかった」時の確認などの英語表現

これらのフレーズは、この記事で解説しています。

スタバでの接客英語

飲食店英語：外国人客の対応はこれだけ！接客フレーズ10選

飲食店での定番英語フレーズ「～はいかがですか？」”Would you like～？”

レストランなど飲食店で最も活躍する接客英語の定番フレーズは、

店員さん

Would you like bread or rice with that?
パンまたはライスはいかがですか？

また、接客英語の定番表現「～はいかがですか?」は、”Would you like～？”という表現を使い、これは、とても丁寧な言い方になります。

Would you like：カタカナ読み（ウドゥユライク）

ファミレス英語フレーズ6選「お決まりになりましたら、お呼びください」など

ファミレスで「ステーキハンバーグ」の注文を受けるといった接客シーンから、飲食店での接客でよく使う英語フレーズを紹介しています。

これらのオーダー時の受け答えの他に、次のようなフレーズも紹介しています。

• お水はサービスですよ。
• お肉が好きならこれがおすすめです。
• こちらが一番人気です。

ファミレス、レストランなどさまざまな飲食店で役立つ接客フレーズの他に、お客さん側の英語表現も紹介しています。ぜひ、ご覧ください。

ファミレスでの接客英語

【ファミレス接客】定番英語フレーズ6選｜「セットのドリンクバーはご自由に！」など

【飲食店（カフェ・レストラン）】ドリンクやセットの種類を尋ねる時の英語表現

「外国人がビーフハンバーガーを買いに来た」シーン。

ドリンクやフードの種類やサイズを聞く時の表現

相手の好みのドリンクやフードなどの種類やサイズを選んでもらう時の表現を紹介しています。

店員さん

What would you like to drink?
ドリンクは何になさいますか？

店員さん

What size would you like?
サイズは何にしますか？

「ハンバーガーセット」などの「セット」は通じるの？

また、ファストフード店でよく用いられる「ハンバーガーセット」などの、「セット」という言葉、海外のお客様に通じるのかな？と疑問に思いませんか？

実は、「セット」の代わりに使える便利な用語があるんです。

その他、好みのドリンクやフードなどを選んでもらう時の表現を紹介しています。

このような表現を会話例を通して学習しましょう。次の記事で、これらの表現をどのように使うのか解説しています。

ファストフード店の接客英語

ハンバーガーショップ店員になりきって英語を練習しよう！

飲食店「お代わり無料（自由）」の接客英語

とんかつ屋さんでの「お代わり無料」といったサービスは日本独特のサービスです。それを英語で説明できると、とても親切な接客になりますね。

飲食店でよく使う「お代わり無料」を使った英語表現

店員さん

Rice, clam miso soup, and cabbage refills are free.
ご飯・しじみの味噌汁・キャベツはお代わり自由です。

refill：「お代わり」という意味です。

大盛り・小ライス・1人前は英語で？

• a serving of rice（または a bowl of rice）：ごはん1人前
• a small serving of rice（または a small bowl of rice)：小盛ごはん
• a large serving of rice（または a large bowl of rice)：大盛りごはん

お茶碗で提供されるご飯1人前は “a bowl of rice”、お皿で提供されるご飯1人前は “a serving of rice” とイメージするといいのではないかと思います。

とんかつ屋さんを舞台に「ごはんのお代わりや、みそ汁のお代わりはいかがですか？」と尋ねる表現を解説しています。ぜひ、こちらの記事をご覧ください。

ご飯のお代わりはいかがですか

飲食店「お代わり無料（自由）」の接客英語

空港・駅など少し手狭な飲食店での接客英語：QR注文・会計・荷物の置き場など

空港や駅などのやや混雑した飲食店でよく使う表現をまとめています。

• 1名様ですか？
• 大きなスーツケースはこちらへ
• 注文はQRコードから
• 会計はお帰りにレジでお支払いください。

あわせて読みたい

空港・駅の飲食店で使える接客フレーズ！QR注文・会計・荷物の置き場など

コンビニや食料品店での接客英語

コンビニや食料品店でよく使われる接客英語を見ていきましょう。

コンビニ定番表現「お持ち帰りのビニール袋は要りますか？」の言い方は？

店員さん

Would you like a plastic bag?
ビニール袋はご入用ですか？

「レジ袋」は英語で plastic bag （プラスティックバッグ）

“Would you like ～ ?”「～はご入用ですか？」は、”Do you want ～ ?”「～は要りますか」 より丁寧な表現です。

最近は “Do you need a bag?” もよく使われます。

コンビニ定番英語表現「お弁当は温めますか？」

店員さん

Would you like this bento heated up?
こちらのお弁当は温めますか？

接客英語でよく使う「過去分詞」を使った「～しますか？」の形です。

heated は、heat(加熱する）の過去分詞で、heated up は「加熱された状態にする」という意味です。

また、「袋の中にスプーンをお入れしておきますね」といった気配りフレーズなど、コンビニや食料品店でよく使われる表現を紹介しています。こちらの記事をご覧ください。

コンビニ・食料品店での接客英語

【コンビニ接客】定番英語フレーズ6選｜「支払いは画面のタッチから」など

飲食店で「食べ歩きをしないでください」などマナーを丁寧に伝える接客英語

外国人観光客が増え、屋台やフードスタンドでも英語で接客する機会が増えてきました。

でも、

• 「食べ歩き禁止をどう伝えればいいかわからない…」
• 「順番待ちの案内を英語で言えない」
• 「ゴミの捨て方を英語で説明したい」

こんなふうに感じることはありませんか？

外国人観光客への禁止やマナーなどの「お願い」は、相手に対し失礼な言い方になってないかなど、とても慎重になってしまいます。

飲食店でマナーを伝える英語表現「食べ歩きはしないでください」

「食べ歩き」は、英語で”eat while walking”で表せます。

店員さん

For safety reasons, please don’t eat while walking.
安全のため、食べ歩きはご遠慮ください。

混雑した観光地や狭い道での食べ歩きは、あまり好ましいものではありませんね。ゴミの問題にもつながりかねません。

しかし、マナーを伝えることばは、とても慎重になってしまいます。

そんな時に使えるお願いの接客表現のコツは、

• Please をつける
• 理由をつける

お願い表現には、必ず“please” を付け、そのお願いの理由を追加すると、お願いされた方に納得して受け入れてもらえる可能性がグーンと高まります。

このほか、寺社・観光地・商店街などで使える「食べ歩きを遠慮してもらう時に添える理由一覧」や「ごみを分別して捨ててください」といった表現も紹介しています。詳しくはこちらの記事をご覧ください。

観光地でのマナーを伝える

観光地・繁華街の飲食店での接客英語「食べ歩き禁止」「ゴミは分別で」など

おもてなしの一言フレーズ「いらっしゃいませ」「最後に言う一言」

海外のお客様との会話で用いる表現はもちろん、お客様も私たちもハッピーになれる会話のやりとりのコツをご紹介しています。

「いらっしゃいませ」は英語でなんて言うの？

日本では「いらっしゃいませ」に対して返事をすることはないのですが、英語の「Hello. 」や、「Good morning.」など、英語の挨拶は会話が前提なので、返答が必要です。

ですので、海外のお客様から「Hello. 」や「Hi.」などの声を掛けられた場合は、「Hello. 」や、「Hi.」、「Good morning.」といった会話としてのごあいさつが必要になります。

接客の最後に言う一言フレーズ

また、外国人観光客には、こちらのフレーズを接客の最後に言うと、とても喜ばれます。

• Have a great day!
• Enjoy your day.

夕方から夜にかけての時間帯では、

• Have a nice evening.（良い夜をお過ごしください。）

外国人旅行者におもてなしの気持ちを伝えてみよう！

ちょっとした英語であっても、英語で話しかけると、海外の方にとってはとても良い日本での体験と感じてもらえるでしょう。

英語の苦手でも外国人観光客におもてなしの気持ちを伝えるコツ

たとえば、飲食店で、海外のお客様が「これ、おいしそう！」みたいな感じで言っているとき、

「気に入ってもらえると嬉しいです。」と外国人旅行者に英語でおもてなしの気持ちを添えられるって素敵ですよね。

ひろとさん

I hope you like it.
気に入ってもらえると嬉しいです

英語が話せないという苦手意識をもって暗く接するより、英語で伝えたい気持ちを明るく伝えることができるって素晴らしいことだと思いませんか。

英語の苦手意識を克服してあいさつで伝わるおもてなしの気持ち

たとえ完璧な文法でなくても、

店員さん

Hello! How are you today?
こんにちは！ご機嫌はいかがですか？

と笑顔で話しかけるだけで、お客様も笑顔になります。

見送るときには、”Have a great day!”と笑顔で声をかけられるだけで、お客様も嬉しい気持ちになります。

店員さん

Have a great day!
良い1日を！

このちょっとした一言で空気が変わります。そして、このような声掛けだけでも、「この店はフレンドリーだった！」という印象を持たれ、海外の方にとても良い日本での体験と感じてもらえるでしょう。

英会話の上達には「英語を話す体験」が自信につながる

「できた」という体験を積み上げていくためのわたしのおすすめ勉強法は、同じような状況設定をして、繰り返してそのフレーズを自分のものにする方法です。

完璧な英語でなくて大丈夫です。大切なのは、「伝えたい」という気持ち。

英語が話せるようになりたい！と思う気持ちを実現してみませんか？

スマホで簡単に同じような会話を繰り返し練習できるのが、AI英会話のいいところです。自分には無理！ということはありません。できるところから、やっていけばいいんです。1日3分英語を話すことを習慣にしてみませんか？

レストランで、「このお食事、とてもおいしい！」と言われて、

店員さん

I’m happy you’re enjoying the meal.
お食事を楽しんでいただけて嬉しいです。

自分の気持ちを相手に伝えることができたという実感は、自分への自信につながります。

支払方法を確認する時の表現「支払いは何で？」(現金ですか？カードですか）

「お支払いはカードですか、それとも現金ですか？」と尋ねる際の表現は、
「Are you paying with a card or cash?」となります。

このような言い方もできます。

You can pay with cash or a card.
現金でもカードでも支払い可能です。

最近は支払い方法が多様なので、対応できる場合はこのように聞くこともできます。

How would you like to pay?
お支払いはどうされますか？

詳しくはこちらの記事をご覧ください。

スタバ英会話で会計時の表現

「現金ですか？カードですか？」pay byとpay withの違い

接客英語｜「当店のおすすめです」を伝える英語フレーズ

外国人がよく聞く質問「おすすめはありますか？」への答え方に困ったことはありませんか？

「○○は、当店の人気のメニューです」の言いたい時の表現

「こちらが当店のおすすめです」と、外国人観光客におすすめメニューを紹介するフレーズです。

「○○は、人気のメニューです」の言いたい時は、

“○○ is very popular.”　と言うと便利です。次のような使い方になります。

• Our Hakata Ramen is very popular.
  当店の博多ラーメンはとても人気があります。

また、「I’d recommend 〜」を使って、店員さん自身のおすすめを伝えることができます。

dish（ディシュ）,bowl(ボウル）の使い方の解説

海外の食事はお皿が一般的。一方、日本食は、お茶碗などお椀を使います。dish？ではしっくりこない英語の場面が多々ありますよね？

• dish(ディシュ)：一皿（ひとさら）の料理という意味
• bowl(ボウル）：椀、どんぶり

これらの詳しい使い方や表現の解説は、こちらの記事をご覧ください。

お店を人気メニューを伝えよう！

飲食店の接客英語｜「当店のおすすめです」を伝える英語フレーズ

「どうぞご自由に～してください」という英語表現

「どうぞご自由に～してください」という英語表現には、次のような言い方があります。

• 「help yourself」：「水をご自由にどうぞ」などセルフを案内する
• 「feel free」：行動を勧めるときに使われる丁寧な表現

どちらも日本語では、「ご自由にどうぞ」と訳せます。この使い方を詳しく説明しています。

卓上に和風ドレッシングとイタリアンドレッシングが置いてあります。お客様に自由にお使いくださいと言う場合は、「help yourself」と「feel free」のどちらを使いますか？英語監修をしてくれているシンディさんの説明も載せています。次の記事をご覧ください。

ご自由にどうぞの表現

接客英語でよく使う英語表現「ご自由にどうぞ！」

英語初心者が英語を話せるようになることで得られるメリット

英語が話せると困っている外国人観光客を手助けできる

日本を訪れる外国人観光客の方々に、「何かお手伝いしたいけれど、英語に自信がない…」とためらってしまうことはありませんか？

大切なのは完璧な文法よりも、相手を気遣う「思いやりの心」です。

簡単な声掛けができるだけで観光客にとっても安心感が生まれます。勇気を出して、声にしてみましょう。

外国人観光客が階段のところで困っていそうなとき

ひろとさん

If you have a small child, the elevator is more convenient.
小さいお子さんがいるならエレベーターが便利ですよ。

レストランで年配の方が注文に迷っているとき

店員さん

If you don’t like spicy food, it might be better to choose this one.
辛い料理が苦手なら、こちらを選んだ方がいいかもしれませんね。

インバウンド客の対応で“お店の強み”になる

このように英語で少しでも会話ができると：

• 接客時のやりとりがスムーズになる
• おすすめメニューを伝えられる
• 感謝の気持ちを直接伝えられる

外国人観光客にお店や料理に関心を持ってもらえる

たとえば、

店員さん

Would you prefer your noodles firm or soft?
麺の固さはどうしますか？（堅めとやわらかめはどちらがお好みですか？）

という一言だけでも、お客様にはお店や料理に関心を持ってもらえます。

これにより、お客様への対応がスムーズになったり、外国人観光客の不安を軽減できたりもします。

外国人観光客にお店の状況を伝えることができる

たとえば、席の準備などで少し待ってほしい時、お店の状況をこのようにきちんと伝えることが大事ですよね。

店員さん

I would appreciate it if you could wait for about ten minutes. Thank you.
10分ほどお待ちいただけますでしょうか？　ありがとうございます。

英語初心者から英語が話せる自分へと自信につなげよう

英語が話せる自分になる方法を考えてみましょう。

英会話の上達には「英語を話した」という体験が大事

あなたの英語が話せない理由は何でしょうか。

• 今までの学習方法の影響で、完璧を求めすぎてしまう
• 「英語ができない」という思い込みが先に立ってしまう
• 教材はたくさんあるのに役立てることができないままになっている

巷には英語の教材がたくさんあってどこから手を付けたらいいかわからなくなってしまいますね。

英会話の上達には、まずは「英語を話した」という体験を積み上げることが大事です。1日数分でもいいので、英語を口にすると自然と自信につながり、それを積み重ねるうちに「英語が話せる」自分に変わるのです。

英語初心者必見：英語で外国人と会話できるようになる方法

簡単な教材を選んだとしても、なかなか身につく実感が得られず、途中であきらめてしまうことが多いのではないでしょうか。

実際に英語を話す環境がなければ、英語も話せるようにならないとあきらめていませんか？

小さな行動を積み重ねていけば、やがて“英語が話せる”と思える自分に出会えるはずです。

実際に声に出して練習する方法として、AI英会話アプリスピークの「フリートーク」の機能を使うと、簡単に役割設定ができます。AIにお客さん役を、自分が店員さんと設定して、日本語で場面設定をすれば、何度でも同じフレーズの会話が練習できますよ。

自分ができるレベルからの練習でいいんです。全部を使いこなさなくも大丈夫。1日3分英語を話してみませんか？

店員さん

Hi! Are you ready to order?
いらっしゃいませ。ご注文はお決まりですか？

このようなフレーズから、自然に言えるようになりましょう！

具体的な使い方や上達の秘訣は、別記事の徹底レビューをご参照ください。

スピークの使い方徹底レビュー

英会話アプリ「スピーク」の使い方を解説！初心者向け英語上達の方法

AIを活用したスピーキング練習アプリは、

「誰にも聞かれずに練習できる」
「何度間違えても安心」
「自分の成長が見える」
そんな、やさしい練習環境を手に入れることができます。

【関連記事】英会話をショートストーリーで覚えましょう｜このブログのシリーズ紹介

当ブログの記事は、感情が乗りやすいショートストーリーで展開しています。

このブログで取り扱う「英語シリーズ記事」の紹介

【英語シリーズ名：英語表現の内容】

1. 海外スタバでの注文英語：ドリンクやフードの注文、カスタム注文の表現
2. 道案内の英語シリーズ：徒歩・バス・電車での道案内でよく使う基本フレーズ

映画のセリフで学ぶ英会話：大ヒット映画の感動的なセリフから使える英語表現

どれも日常会話ですぐに使える厳選フレーズをわかりやすい解説でお届けしています。

スタバの英語注文のコツ

【保存版】海外旅行でのカフェの注文方法英語ガイド

「この道をまっすぐ」から地下鉄・バスの乗り方

道案内で使う英語フレーズ集「この道をまっすぐ」から地下鉄・バスの乗り方まで

映画のセリフで楽しむ英会話

【名作映画】セリフで学ぶ実践英会話！心に刺さる名言＆日常で使える神フレーズまとめ

ツバサ

英語学習研究家

X

このブログでは、私自身が英語から遠ざかってしまったときに感じた絶望感から始めた英語学習の学び直しをきっかけに、「英語が話せない」から抜け出したいと思っている方へ向けて、接客や日常会話で使える英語フレーズを、できるだけ分かりやすく紹介しています。

【英語記事内容の監修】シンディさん。アメリカ・アリゾナ州立大学卒業、日本の国立大学に１年間留学生として就学し、現在日本の企業で働く。ネイティブならではの自然なニュアンスや、ビジネス現場での生きた英語をアドバイスしていただいています